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来源:好招商食品网 美食制作 啤梨厨房  |  2023-01-28
主料:
鱿鱼2只香叶2片八角2个花椒适量1大块1-2粒干辣椒2个冰糖20g小葱适量

辅料:
生抽2汤匙老抽2汤匙蚝油1汤匙料酒2汤匙适量1茶匙鸡精2茶匙胡椒1茶匙白芝麻适量

蜜汁炖鱿鱼的做法步骤

1.清洗鱿鱼去除内脏;

2.生抽2汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20g、盐1茶匙,调蜜汁备用;

3.起油锅 下大料 香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片、蒜 翻炒片刻加入鱿鱼翻炒均匀;

4.加入适量的清水 大火水开后加入蜜汁 转小火30分钟后收汁;

5.起锅撒芝麻、葱花。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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